Labneli San Sebastian Cheesecake

Yoğun kremamsı dokusu ve hafif karamelize üst yüzeyiyle öne çıkan San Sebastian Cheesecake, labnenin ipeksi yapısıyla eşsiz bir lezzete dönüşüyor.

Malzemeler

• 600 g Peymera labne
• 200 ml krema
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• Vanilya

Hazırlanışı

Tüm malzemeleri pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın. Karışımı yağlı kağıt serili kalıba dökün ve 220°C fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Lezzetin Sırrı: Peymera Labnenin pürüzsüz ve yoğun kremamsı yapısı.